Valmistimme kotitaloudessa itse rapeaa mysliä eli granolaa - granolaa oli tarjolla Kodin ja koulun päivän välipala- pajassa.
Granola (10 annosta)
4 dl kaurahiutaleita
3/4 dl grahamjauhoja
1/2 dl ruokokidesokeria
1 tl kanelia
1/4 tl suolaa
1/2 dl rypsiöljyä
1 tl vanilliinisokeria
vajaa 1 dl vettä
1. Sekoita kaikki aineet kulhossa.
2. Levitä seos pellille leivinpaperin päälle, jätä seos kokkareiseksi.
3. Paista 175- asteisessa uunissa tasalämmössä keskitasolla noin 20 minuuttia välillä varovasti käännellen - seos saa edelleen olla kokkareinen! Varo ettei seos tummu liikaa!
4. Anna granolan jäähtyä pellillä 15- 20 minuuttia - säilytä granola lasipurkissa kuiva-ainekaapissa.
5. Voit halutessasi lisätä granolan joukkoon rusinoita tai pähkinäseosta.
LISÄKSI yhteen marja-granolatrifle annokseen:
1- 2 dl maustamatonta/kreikkalainen jogurttia
½ dl marjoja
rusinoita
pähkinäseosta/mantelirouhetta
hunajaa
Annostele jälkiruokamaljaan kerroksittain granolaa, jogurttia, marjoja, rusinoita,pähkinä- tai mantelirouhetta ja pinnalle loraus hunajaa.







