Syksyn sato talteen!

Valinnainen kotitalous säilöi omenoita ja kasviksia pakastamalla ja kuumentamalla.

Omenoiden säilöminen soseena pakastimeen on helppoa ja nopeaa - omenalohkot ensin höyrytetään kevyesti pienessä vesitilkassa kattilassa, sen jälkeen sauvasekoittimella soseutus, maun tarkistus ja puhtaisiin pakastusrasioihin pakkaus. Sose sai ensin jäähtyä kunnolla jääkaapissa ja sen jälkeen pakastimeen. Omenasose käytetään esim. kakkujen täytteenä tai ohukaisten kyytipoikana.

Kasvisten etikkasäilöntä on myös melko vaivatonta: kasvikset paloitellaan ja kiehautetaan nopeasti etikka-mausteliemessa. Tämän jälkeen tuotteet pakataan puhtaisiin lasipurkkeihin ja päälle kaadetaan kuuma mausteliemi. Kansi tiukasti kiinni ja nopeasti jäähtymään.

Ostopolku - kuluttajakasvatusta oppilaille

Kuluttajakasvatuksessa mietitään oppilaiden kanssa kaupankäynnin kaarta eli ostopolkua. Mihin nuori käyttää rahaa? Mitkä vaikuttavat ostopäätökseen? Miten selfie-efekti vaikuttaa ostamiseen? Entäs jos tuote onkin viallinen? Miten reklamoidaan?  Vinkki: Reklamaatioapuri tulee auttamaan! Entä käytön jälkeen? Voidaanko tuotetta kierrättää? Kun on ruokahävikkiä niin on myös palveluhävikkiä... Vinkki: Turhat palvelut kannattaa perua!
Kaikkea tätä ja paljon muuta opiskellaan kuluttajakasvatuksessa!

MOK- teema etenee

7.luokkalaisten Luovasti luonnonvaroista - monialainen oppimiskokonaisuus etenee hienosti. 

Oppilaat pääsivät tutustumaan Ypäjän Vehnämyllyyn ja Kahvila Myllytupaan, jossa kerrottiin miten myllytuotteita valmistetaan. Lisäksi oppilaat pääsivät katsomaan erilaisia vanhoja työkaluja ja esineitä.

Oppilaat kävivät myös maitotilavierailulla Kaarneenojan tilalla Ypäjällä. He tutustuivat tilalla uudehkoon robottilypsykarjapihattoon ja ihastuivat pikkuisiin vasikoihin. 

Loimi-Hämeen Jätehuolto Oy:n neuvoja vieraili koulullamme ja opasti oppilaita roskien lajittelussa sekä opetti tunnistamaan erilaisia ympäristömerkkejä!